So kochen Sie 1,5 Kilo Schweinenacken mit Speck – schmackhafter als in jedem Restaurant!

Zutaten:

Schweinenacken - 1,5 kg

Salz - 10 g

schwarzer Pfeffer - 10 g

Knoblauch - 5 Nelken

Öl - 30 ml

Frischkäse - 200 g

Käse - 100 g

Speck - 100 g

Pilze - 50 g

Zwiebel - 500 g

Semmelbrösel - 30 g

Parmesan - 30 g

Rosmarin - 3 g

Thymian - 3 g

Olivenöl - 20 ml

Tablettgröße 30 x 20 cm

BACKEN BEI 180 °C/1 STUNDE